第20章 看把孩子馋的
宁贺作为家里的顶梁柱, 他工作是很勤奋的,经常很晚回来,时间基本跟宁黎错开, 只有周末休息才能跟宁黎处一会儿。www.ningrui.me
今天工作结束得早, 宁贺买了一些卤味回来了,他刚进家门,把东西放下,宁黎闻着味儿就出来了。
宁贺见他一边直奔饭桌伸手去够袋子,一边说:“这什么啊,这么香,哇!是卤味!”
“……”宁贺笑了起来,说:“你这狗鼻子也太灵了。”
宁黎也不嫌脏, 直接上手抓了一个鸭掌吃了起来, 吃了一口,就说:“不好吃。”
宁贺说:“有的吃就不错了,还挑三拣四的。”
宁黎忽然想起什么, 问宁贺:“说起来, 你现在一个月工资多少?”
宁贺回答:“两千八啊, 好的时候三四千,怎么了?”
宁黎说:“太少了!”
宁贺:“……”
宁贺有点不服气地说:“挺高的了已经,别人可能就一两千工资, 进厂做流水线才能有我这个工资。”
宁黎语重心长地对宁贺说:“你是一个大男人,难道你的野心只有一个月三四千吗?你难道不想一个月赚好几万吗?”
宁贺悚然, “一个月赚好几万?干嘛的?做贼啊?那不行啊,要坐牢的。”
“……”宁黎说:“不是, 你有点脑子嘛,难道赚钱就一定是做贼吗?”
宁贺瞬间板着脸, 一个板栗就敲了过来,“你这什么话?没大没小,敢说你爹我没脑子?”
比起杨桂芳的牛劲,宁贺对他使的力道就小多了,还是舍不得打,所以宁黎也没觉得有多疼,面不改色地继续说:“你听我继续说,我给你出出主意,你换个工作,我都给你想好了。”
他这动静把在阳台外头洗衣服的杨桂芳给吸引过来了,“你说什么呢?你让你爹换工作?”
宁黎说:“对,老实工作性价比太低了,我给你们俩都指条明路。咱们尊敬的毛主席当年带兵的时候用的就是农村包围城市这一招,历史证明,这套是绝对有效的……”
宁贺:“……”
杨桂芳:“……”
他们俩面面相觑,还是杨桂芳虎着脸打断了宁黎的施法,说:“你瞎说什么,你好好读书就是了,想这些干嘛?”
宁黎:“……你们听我说完,简而言之,爸你赶紧改行,你去卖卤味,妈你也别闲着,你去卖烧烤。”
宁贺:“?”
杨桂芳怒道:“你瞎说什么呢?我哪儿闲了?家里家外的不是都是我来操劳的吗?还有卖烧烤,我卖那个干嘛,你以为夜市里没人卖吗?一大堆摊贩在卖的,你别瞎指路。”
宁黎赶紧说:“你先冷静,你听我说完,民以食为天,就算摊贩多,只要做的好吃,咱们还是能做到头一份,绝对能在夜市里打拼出一分天。”
“我都想好你们俩以后的职业规划了,先从摊贩做起,等有了原始资金,再搞个店铺,第三步就是进军大学校园食堂,打开市场之后,再开连锁店,这不是财源滚滚吗?”
杨桂芳说:“你说得容易……”
她话还没说完,宁黎压低声音神神秘秘地说:“这个真的很赚钱的,我初中学校外面的烧烤摊老板三年下来都攒了两套房!两套!爸妈你们这么勤奋,肯定也可以!我相信你们!”
这不是假话,还真有这事儿,他初中学校外边儿的烧烤摊老板,十年工夫据说已经买了五套房了,还都是全款,两套他们这个小城市的,三套一线城市的,可见做吃食的是真的很赚钱。www.qianchang.me
宁贺和杨桂芳被他说得有些心动,但也知道绝对没有那么简单,所以还是巍然不动地说:“你妈做饭是好吃,但烧烤卤味投入就太大了,从0开始,要是赔了钱,你大学都别想读了。”
宁黎却说:“怎么会是从0开始,我会卤味配方,还有调烧烤料我也会。”
这就是人缘好的好处,他跟谁都打得火热,连卤味店老板和烧烤店老板都喜欢他,愿意把配方给他——虽然也有他买了几十次上百次的缘故,但能给配方也是真的喜欢他。
杨桂芳狐疑,“四肢不勤五谷不分的,你会什么卤味配方?”
宁黎很淡定,“我给你整一个呗,明天你去买齐材料,我晚上回来给你们露一手。”
宁黎是会做饭的,而且厨艺很好,他私心里觉得比杨桂芳做得好吃很多,当时也动了去摆摊的心,但时间太短了,没有给他任何反应的机会。
现在要不是宁贺给他带卤味,他还真的一时半会儿想不起来。
也是他这段时间表现太好了,所以在家里的话语权都变大了,听他这么坚定,宁贺和杨桂芳都没有再反驳,拿了纸笔让他写配方。
宁黎还真的有模有样地写了起来。
杨桂芳坐旁边看,一边看一边念:“酱香味配方,高汤配方1斤,香料粉末16克,辣椒3克,糖20克,姜5克,盐16克……”
宁贺咂舌,“有模有样的,你不会乱写的吧。”
宁黎说:“怎么可能,我做过的,好吃的,就是料太重了,不能多吃。”
他把配方基本都写了下来,长长的一大串,看着又靠谱又不靠谱的。
毕竟里头的红栀子、毕拔、砂仁、枳壳、玉果、香叶甘松之类的看着就不像是宁黎这个年纪才会有的知识储备,瞎编也编不出来。
杨桂芳说话声音都有点哑了,“你这配方哪里来的啊?”
宁黎放下笔,很得意地说:“我买多了卤味,卤味老板偷偷告诉我的,让我自己回家做着吃,就不用在外头买了。”
杨桂芳一字一顿地念:“你买多了卤味?卤味这么贵,你哪有钱买?”
宁黎:“……”
宁黎收敛笑容,一本正经地说:“其实是我长得太帅了,卤味老板和烧烤店老板都有意招我当上门女婿,但我才17岁啊,我懂什么,我直接婉拒了,他们就用配方来收买我,希望我改变心意,入赘他们家,做个柔弱的吃软饭的小白脸。”
杨桂芳:“……”
宁贺:“……”
宁黎说:“你们明天一定准备好,我下一次厨,给你们露一手。”
他光明正大,坦坦荡荡的,杨桂芳和宁贺脑子再好使都不会怀疑到别的地方去,杨桂芳虽然感觉宁黎这样子很不靠谱,但平常宁黎五谷不分的印象太深刻了,反而显得现在能写出三十种香料的时候特别靠谱,所以杨桂芳便信他一回。
第二天就跑遍大小菜市场,把几十种香料都给凑齐了,又买了少量的鸡鸭牛货,总共花了大几百块,因为很多香料都不准只买一点的,所以杨桂芳捏着鼻子买了足量的,要是宁黎跟她开玩笑瞎搅和,五年内家里香料是不愁的,但宁黎屁股是绝对要遭殃的。
晚上宁黎作业都放一边不做了,开始搞。
杨桂芳就在旁边看他搞,这不看不知道,一看就心里一惊,只觉得宁黎手法娴熟得不像是刚进厨房的,她想问吧,也不知道怎么问,又担心宁黎真的被人招上门女婿了,脑子乱的不得了。
四个小时过去了,宁黎牌卤味新鲜出炉,杨桂芳第一个下筷子,这不尝不知道,一尝吓一跳,人都傻了,在宁黎逼问下才恍恍惚惚地说:“好吃……不比外头卖的差。”
甚至比外头卖得还好吃得多!好吃太多了!
杨桂芳吃出了信心,真感觉自己能卖卤味卖出一片天地了。
宁黎一拍手,跟杨桂芳说:“我给裴陵送点,他应该能吃吧?”
杨桂芳回过神,赶紧说:“算了吧,我看你下了这么多香料,要是吃出事儿怎么办?”
宁黎:“……也对。”
杨桂芳心情有点复杂,“原来卤味要弄这么多料吗?这肯定不能多吃了,肯定对身体不好的。”
宁黎颔首,“那你晚上去卖吧,其实烧烤成本更小也更赚钱,你们俩两手抓吧,让爸赶紧辞职。”
杨桂芳说:“辞职的事情先放放,我去摆摊吧,要是赚钱了再喊你爸来。”
宁黎一想,“也行,你们要努力啊,赶紧发财,这样我就可以做富一代了,你看看人家裴陵爸爸,多争气啊!你们也不能落后!我给你们定一个计划,截止今年年底,你们纯利润能赚个十万,我就心满意足了。”
杨桂芳:“……”
不是,这话怎么这么耳熟呢?
宁黎说:“我看啊,你们也可以多跟裴陵爸爸取取经,这样吧,你们把这些带上,送过去给裴陵爸爸尝尝,再写个计划书,让裴陵爸爸过目一下,要是他觉得成,就白嫖些指点,现成的大老板就在对门,你们也要学会偷师啊,学学人家的经验啊。我只能帮你们到这里了,要是这样还不能让我当富一代,那我会对你们很失望的!”
杨桂芳:“……”
她缓缓抽出老头乐,“你皮痒了是吧。”
宁黎立马滑跪,“别打别打,本来脑子就不聪明,再打就笨了。”
杨桂芳虽觉得宁黎这话欠得很,但不得不承认,是很有道理的,所以她拿了大碗,捞了一大碗的卤味去对面敲门了。
这个点不是很晚,九点多,杨桂芳知道这个点蔺丽智还在外边儿打麻将,家里应当只有那俩大老爷们,这样请教下就更容易了。
本来杨桂芳以为会是裴或川开门,结果是裴陵,杨桂芳便问:“裴陵,你爸爸呢?”
裴陵看见她手里的卤味,便回头喊了裴或川,又拿了拖鞋请杨桂芳进门。杨桂芳想拒绝,但拖鞋都摆在她面前了,还是笑着进来了——
这一进来,心情又有点复杂,她每次过来敲门,蔺丽智开了门,可都没让她进来,都是在门口说话,这一次竟然也算
宁贺作为家里的顶梁柱, 他工作是很勤奋的,经常很晚回来,时间基本跟宁黎错开, 只有周末休息才能跟宁黎处一会儿。www.ningrui.me
今天工作结束得早, 宁贺买了一些卤味回来了,他刚进家门,把东西放下,宁黎闻着味儿就出来了。
宁贺见他一边直奔饭桌伸手去够袋子,一边说:“这什么啊,这么香,哇!是卤味!”
“……”宁贺笑了起来,说:“你这狗鼻子也太灵了。”
宁黎也不嫌脏, 直接上手抓了一个鸭掌吃了起来, 吃了一口,就说:“不好吃。”
宁贺说:“有的吃就不错了,还挑三拣四的。”
宁黎忽然想起什么, 问宁贺:“说起来, 你现在一个月工资多少?”
宁贺回答:“两千八啊, 好的时候三四千,怎么了?”
宁黎说:“太少了!”
宁贺:“……”
宁贺有点不服气地说:“挺高的了已经,别人可能就一两千工资, 进厂做流水线才能有我这个工资。”
宁黎语重心长地对宁贺说:“你是一个大男人,难道你的野心只有一个月三四千吗?你难道不想一个月赚好几万吗?”
宁贺悚然, “一个月赚好几万?干嘛的?做贼啊?那不行啊,要坐牢的。”
“……”宁黎说:“不是, 你有点脑子嘛,难道赚钱就一定是做贼吗?”
宁贺瞬间板着脸, 一个板栗就敲了过来,“你这什么话?没大没小,敢说你爹我没脑子?”
比起杨桂芳的牛劲,宁贺对他使的力道就小多了,还是舍不得打,所以宁黎也没觉得有多疼,面不改色地继续说:“你听我继续说,我给你出出主意,你换个工作,我都给你想好了。”
他这动静把在阳台外头洗衣服的杨桂芳给吸引过来了,“你说什么呢?你让你爹换工作?”
宁黎说:“对,老实工作性价比太低了,我给你们俩都指条明路。咱们尊敬的毛主席当年带兵的时候用的就是农村包围城市这一招,历史证明,这套是绝对有效的……”
宁贺:“……”
杨桂芳:“……”
他们俩面面相觑,还是杨桂芳虎着脸打断了宁黎的施法,说:“你瞎说什么,你好好读书就是了,想这些干嘛?”
宁黎:“……你们听我说完,简而言之,爸你赶紧改行,你去卖卤味,妈你也别闲着,你去卖烧烤。”
宁贺:“?”
杨桂芳怒道:“你瞎说什么呢?我哪儿闲了?家里家外的不是都是我来操劳的吗?还有卖烧烤,我卖那个干嘛,你以为夜市里没人卖吗?一大堆摊贩在卖的,你别瞎指路。”
宁黎赶紧说:“你先冷静,你听我说完,民以食为天,就算摊贩多,只要做的好吃,咱们还是能做到头一份,绝对能在夜市里打拼出一分天。”
“我都想好你们俩以后的职业规划了,先从摊贩做起,等有了原始资金,再搞个店铺,第三步就是进军大学校园食堂,打开市场之后,再开连锁店,这不是财源滚滚吗?”
杨桂芳说:“你说得容易……”
她话还没说完,宁黎压低声音神神秘秘地说:“这个真的很赚钱的,我初中学校外面的烧烤摊老板三年下来都攒了两套房!两套!爸妈你们这么勤奋,肯定也可以!我相信你们!”
这不是假话,还真有这事儿,他初中学校外边儿的烧烤摊老板,十年工夫据说已经买了五套房了,还都是全款,两套他们这个小城市的,三套一线城市的,可见做吃食的是真的很赚钱。www.qianchang.me
宁贺和杨桂芳被他说得有些心动,但也知道绝对没有那么简单,所以还是巍然不动地说:“你妈做饭是好吃,但烧烤卤味投入就太大了,从0开始,要是赔了钱,你大学都别想读了。”
宁黎却说:“怎么会是从0开始,我会卤味配方,还有调烧烤料我也会。”
这就是人缘好的好处,他跟谁都打得火热,连卤味店老板和烧烤店老板都喜欢他,愿意把配方给他——虽然也有他买了几十次上百次的缘故,但能给配方也是真的喜欢他。
杨桂芳狐疑,“四肢不勤五谷不分的,你会什么卤味配方?”
宁黎很淡定,“我给你整一个呗,明天你去买齐材料,我晚上回来给你们露一手。”
宁黎是会做饭的,而且厨艺很好,他私心里觉得比杨桂芳做得好吃很多,当时也动了去摆摊的心,但时间太短了,没有给他任何反应的机会。
现在要不是宁贺给他带卤味,他还真的一时半会儿想不起来。
也是他这段时间表现太好了,所以在家里的话语权都变大了,听他这么坚定,宁贺和杨桂芳都没有再反驳,拿了纸笔让他写配方。
宁黎还真的有模有样地写了起来。
杨桂芳坐旁边看,一边看一边念:“酱香味配方,高汤配方1斤,香料粉末16克,辣椒3克,糖20克,姜5克,盐16克……”
宁贺咂舌,“有模有样的,你不会乱写的吧。”
宁黎说:“怎么可能,我做过的,好吃的,就是料太重了,不能多吃。”
他把配方基本都写了下来,长长的一大串,看着又靠谱又不靠谱的。
毕竟里头的红栀子、毕拔、砂仁、枳壳、玉果、香叶甘松之类的看着就不像是宁黎这个年纪才会有的知识储备,瞎编也编不出来。
杨桂芳说话声音都有点哑了,“你这配方哪里来的啊?”
宁黎放下笔,很得意地说:“我买多了卤味,卤味老板偷偷告诉我的,让我自己回家做着吃,就不用在外头买了。”
杨桂芳一字一顿地念:“你买多了卤味?卤味这么贵,你哪有钱买?”
宁黎:“……”
宁黎收敛笑容,一本正经地说:“其实是我长得太帅了,卤味老板和烧烤店老板都有意招我当上门女婿,但我才17岁啊,我懂什么,我直接婉拒了,他们就用配方来收买我,希望我改变心意,入赘他们家,做个柔弱的吃软饭的小白脸。”
杨桂芳:“……”
宁贺:“……”
宁黎说:“你们明天一定准备好,我下一次厨,给你们露一手。”
他光明正大,坦坦荡荡的,杨桂芳和宁贺脑子再好使都不会怀疑到别的地方去,杨桂芳虽然感觉宁黎这样子很不靠谱,但平常宁黎五谷不分的印象太深刻了,反而显得现在能写出三十种香料的时候特别靠谱,所以杨桂芳便信他一回。
第二天就跑遍大小菜市场,把几十种香料都给凑齐了,又买了少量的鸡鸭牛货,总共花了大几百块,因为很多香料都不准只买一点的,所以杨桂芳捏着鼻子买了足量的,要是宁黎跟她开玩笑瞎搅和,五年内家里香料是不愁的,但宁黎屁股是绝对要遭殃的。
晚上宁黎作业都放一边不做了,开始搞。
杨桂芳就在旁边看他搞,这不看不知道,一看就心里一惊,只觉得宁黎手法娴熟得不像是刚进厨房的,她想问吧,也不知道怎么问,又担心宁黎真的被人招上门女婿了,脑子乱的不得了。
四个小时过去了,宁黎牌卤味新鲜出炉,杨桂芳第一个下筷子,这不尝不知道,一尝吓一跳,人都傻了,在宁黎逼问下才恍恍惚惚地说:“好吃……不比外头卖的差。”
甚至比外头卖得还好吃得多!好吃太多了!
杨桂芳吃出了信心,真感觉自己能卖卤味卖出一片天地了。
宁黎一拍手,跟杨桂芳说:“我给裴陵送点,他应该能吃吧?”
杨桂芳回过神,赶紧说:“算了吧,我看你下了这么多香料,要是吃出事儿怎么办?”
宁黎:“……也对。”
杨桂芳心情有点复杂,“原来卤味要弄这么多料吗?这肯定不能多吃了,肯定对身体不好的。”
宁黎颔首,“那你晚上去卖吧,其实烧烤成本更小也更赚钱,你们俩两手抓吧,让爸赶紧辞职。”
杨桂芳说:“辞职的事情先放放,我去摆摊吧,要是赚钱了再喊你爸来。”
宁黎一想,“也行,你们要努力啊,赶紧发财,这样我就可以做富一代了,你看看人家裴陵爸爸,多争气啊!你们也不能落后!我给你们定一个计划,截止今年年底,你们纯利润能赚个十万,我就心满意足了。”
杨桂芳:“……”
不是,这话怎么这么耳熟呢?
宁黎说:“我看啊,你们也可以多跟裴陵爸爸取取经,这样吧,你们把这些带上,送过去给裴陵爸爸尝尝,再写个计划书,让裴陵爸爸过目一下,要是他觉得成,就白嫖些指点,现成的大老板就在对门,你们也要学会偷师啊,学学人家的经验啊。我只能帮你们到这里了,要是这样还不能让我当富一代,那我会对你们很失望的!”
杨桂芳:“……”
她缓缓抽出老头乐,“你皮痒了是吧。”
宁黎立马滑跪,“别打别打,本来脑子就不聪明,再打就笨了。”
杨桂芳虽觉得宁黎这话欠得很,但不得不承认,是很有道理的,所以她拿了大碗,捞了一大碗的卤味去对面敲门了。
这个点不是很晚,九点多,杨桂芳知道这个点蔺丽智还在外边儿打麻将,家里应当只有那俩大老爷们,这样请教下就更容易了。
本来杨桂芳以为会是裴或川开门,结果是裴陵,杨桂芳便问:“裴陵,你爸爸呢?”
裴陵看见她手里的卤味,便回头喊了裴或川,又拿了拖鞋请杨桂芳进门。杨桂芳想拒绝,但拖鞋都摆在她面前了,还是笑着进来了——
这一进来,心情又有点复杂,她每次过来敲门,蔺丽智开了门,可都没让她进来,都是在门口说话,这一次竟然也算